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Bem-Vindo ao Sempre Vinho!
Um espaço dedicado ao fascinante universo do vinho, para iniciantes e veteranos, com artigos, degustações, regiões vinícolas, enogastronomia e cultura geral sobre a nossa relação com o vinho.
DUPLA PODA E OS VINHOS DE INVERNO
A bem-sucedida inversão do ciclo da videira.Uma técnica que revolucionou o mercado
SempreVinho
há 1 dia2 min de leitura
PORTUGAL - “VINHO VERDE”
“Em Portugal, onde há gente, há vinha e há vinho”
Luís Gustavo Bassani
há 3 dias6 min de leitura
ENOGASTRONOMIA – CONCEITOS ELEMENTARES
Enogastronomia pode ser definida como a arte ou ciência de harmonizar vinhos e alimentos.
Luís Gustavo Bassani
26 de jan.6 min de leitura
A MESA DA FELICIDADE
Uma breve incursão sobre a humanidade e sua relação com a comida e a felicidade.
Luís Gustavo Bassani
13 de nov. de 202540 min de leitura
ROBERT PARKER – SISTEMA DE AVALIAÇÃO E CLASSIFICAÇÃO DE VINHOS
A escala Robert Parker, como ficou conhecida, alterou todo o cenário mercadológico de consulta e compra de vinhos e influenciou enólogos em novos padrões de vinificação a partir de suas avaliações
Luís Gustavo Bassani
11 de nov. de 20253 min de leitura
CABERNET SAUVIGNON - A RAINHA DAS UVAS TINTAS
Cabernet Sauvignon é a uva tinta mais conhecida no mundo
Luís Gustavo Bassani
4 de nov. de 20253 min de leitura
DICAS PARA SUA PRÓXIMA DEGUSTAÇÃO
Uma degustação é um encontro entre pessoas com a mesma paixão, o vinho!
Luís Gustavo Bassani
29 de out. de 20254 min de leitura
CHAMPAGNE – O MÍNIMO QUE VOCÊ PRECISA SABER
“estou bebendo estrelas”
Luís Gustavo Bassani
27 de out. de 20255 min de leitura
O VINHO E SUA ARTE
O vinho, afinal, é uma arte, bem como é uma arte aprecia-lo.
Luís Gustavo Bassani
22 de out. de 20256 min de leitura
O MUNDO ANTES DO VINHO
O vinho pode ser visto como a representação do processo civilizatório humano
Luís Gustavo Bassani
16 de out. de 20256 min de leitura
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